Program 11. gospodarskog sajma - SAJMA SIRA u Grubišnom Polju
Grubišno Polje
Školsko-sportska dvorana
ocjenjivanje sira, degustacije, stručni skupovi, prezentacije novih proizvoda i smotra folklora
Organizatori: Grad Grubišno Polje, Bjelovarsko-bilogorska županija i Bjelovarski sajamPROGRAM
11. GOSPODARSKI SAJAM - SAJAM SIRA
16. studeni 2013. - subota
- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,
- 11,00 sati – svečano otvaranje sajma,
- 12,00 – 16,00 sati – nastup folklornih grupa i mažoretkinja,
- 14,30 sati – predavanje - “Ruralni razvoj Republike Hrvatske 2014.-2020.“
predavač: Tugomir Majdak, pročelnik u Virovitičko-podravskoj županiji
- 15,30 sati – predavanje – „Aflatoksin – stalna prijetnja u govedarskoj proizvodnji“
predavači: Iva Majhen-Vlašiček i Josip Komljenović, Poljoprivredna savjetodavna služba
- 16,00 sati – „Moj sir je najbolji“ – ocjenjivanje sireva od strane posjetitelja – proglašenje pobjednika,
- 16,10 sati – predstavljanje mladih tamburaških sastava,
- 18,00 sati – zatvoreno za posjetitelje.
17. studeni 2013. - nedjelja
- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,,
- 10,30 sati - predavanje – „Baštinjene pasmine ovaca u Republici Hrvatskoj“
predavači: mr.sc. Ana Grgas i Darija Marković, Poljoprivredna savjetodavna služba
- 11,30 sati - predavanje – „Proizvodnja i očuvanje tradicionalnih mliječnih proizvoda (sireva)“ i „Deklariranje mliječnih proizvoda“
predavač: dr.sc. Nataša Mikulec s Agronomskog fakulteta Zagreb,
- 11,00 sati – nastup folklornih grupa nacionalnih manjina,
- 12,45 sati – proglašenje najboljih sireva ocijenjenih od strane Povjerenstva Agronomskog fakulteta sveučilišta iz Zagreba,
- 13,00 sati – predstavljanje kuhinje nacionalnih manjina i degustacija jela iste,
- 14,15 sati – proglašenje najbolje uređenih izložbenih prostora,
- 15,00 sati – zatvaranje sajma.
Školsko-sportska dvorana
ocjenjivanje sira, degustacije, stručni skupovi, prezentacije novih proizvoda i smotra folklora
Organizatori: Grad Grubišno Polje, Bjelovarsko-bilogorska županija i Bjelovarski sajamPROGRAM
11. GOSPODARSKI SAJAM - SAJAM SIRA
16. studeni 2013. - subota
- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,
- 11,00 sati – svečano otvaranje sajma,
- 12,00 – 16,00 sati – nastup folklornih grupa i mažoretkinja,
- 14,30 sati – predavanje - “Ruralni razvoj Republike Hrvatske 2014.-2020.“
predavač: Tugomir Majdak, pročelnik u Virovitičko-podravskoj županiji
- 15,30 sati – predavanje – „Aflatoksin – stalna prijetnja u govedarskoj proizvodnji“
predavači: Iva Majhen-Vlašiček i Josip Komljenović, Poljoprivredna savjetodavna služba
- 16,00 sati – „Moj sir je najbolji“ – ocjenjivanje sireva od strane posjetitelja – proglašenje pobjednika,
- 16,10 sati – predstavljanje mladih tamburaških sastava,
- 18,00 sati – zatvoreno za posjetitelje.
17. studeni 2013. - nedjelja
- 09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,,
- 10,30 sati - predavanje – „Baštinjene pasmine ovaca u Republici Hrvatskoj“
predavači: mr.sc. Ana Grgas i Darija Marković, Poljoprivredna savjetodavna služba
- 11,30 sati - predavanje – „Proizvodnja i očuvanje tradicionalnih mliječnih proizvoda (sireva)“ i „Deklariranje mliječnih proizvoda“
predavač: dr.sc. Nataša Mikulec s Agronomskog fakulteta Zagreb,
- 11,00 sati – nastup folklornih grupa nacionalnih manjina,
- 12,45 sati – proglašenje najboljih sireva ocijenjenih od strane Povjerenstva Agronomskog fakulteta sveučilišta iz Zagreba,
- 13,00 sati – predstavljanje kuhinje nacionalnih manjina i degustacija jela iste,
- 14,15 sati – proglašenje najbolje uređenih izložbenih prostora,
- 15,00 sati – zatvaranje sajma.