Rezanci na mlijeku

 
 
 
Rezanci na mlijeku

Rezanci na mlijeku

› 25 dag brašna
› 1 jaje
› sol, voda
› 1 l mlijeka

Priprema:
Od brašna, jaja, malo vode i soli zamijesite tvrdo tijesto, razvaljajte što tanje, malo posušite, režite tanke rezance. U mlijeko dodajte malo soli, rezance ukuhajte u kipuće mlijeko i kuhajte 5-7 minuta. Kuhano možete posipati orasima i medom.