Prežgana juha

 
 
 
Prežgana juha

Prežgana juha

› 7 dag masnoće
› 7 dag brašna
› 0,5 dag češnjaka
› 0,5 dag crvene paprike
› jaje
› ocat, sol, papar
› 1,5 l vode

Priprema:
Na masnoću dodajte brašno i popržite do zlatnožute boje, dodajte češnjak i crvenu papriku. Zalijte vodom, začinite solju. Kuhajte lagano trideset minuta, dodajte ocat i papar, ukuhajte razmućena jaja i kratko prokuhajte.